Pizza Calabrese Fresco e Piccante
Pizza

Pizza Calabrese Fresco e Piccante

Ingredientes

Antes de levar ao forno:
1x Pizza Perfettissima Calabrese Piccante
30 g cebola vermelha picada
5 g alho picado
5 ml azeite

Depois de cozer no forno:
25 ml nata ácida
3 ml sumo de lima
0,2 g raspa de lima
0,5 g sal
3 g coentro picado
1 g pimenta moída  

Preparação

Espalhar a cebola vermelha na pizza congelada.
Misturar o alho com o azeite, e distribuir pela pizza.
Cozer a pizza seguindo as instruções de preparação.
Enquanto se coze a pizza, preparar o molho, misturando a nata ácida, o sumo de lima, a raspa e o sal.
Por último, decorar a pizza já cozida com o molho, os coentros e a pimenta, e servir imediatamente.